SIIProv Babel

5. Dukungan Bebas Logam Berat

 

Analisis & Kalkulator Logam Berat

Evaluasi keamanan produk berdasarkan ambang batas Pb, Sn, dan As.

1. Parameter Utama

• Pb (Timbal): Toksik, dari kontaminasi tanah/pipa.
• Sn (Timah): Penting untuk produk kemasan kaleng.
• As (Arsen): Fokus pada beras, air, dan hasil laut.

---

Kalkulator Keamanan & Asupan

Pilih Jenis Logam: Pb (Timbal) - Batas: 0.20 ppm Sn (Timah) - Batas: 40.0 ppm As (Arsen) - Batas: 0.10 ppm

Hasil Lab (ppm atau mg/kg):

Berat Produk (kg): *Gunakan untuk menghitung total asupan (mg)

Laporan Kelayakan:

*Catatan: Jika hasil lab < LoD (misal: < 0.01), produk dinyatakan sangat aman.

Logam	Ambang Batas	Satuan
Pb (Timbal)	0.20	ppm
Sn (Timah)	40.0 - 250.0	ppm
As (Arsen)	0.10	ppm

Hal Penting:

1. Batas asupan susu bayi jauh lebih ketat.
2. Kadar Sn dapat meningkat pada produk kaleng yang disimpan lama.
3. Konversi: 1 ppm = 1 mg/kg = 1 mg/L.